L’agriturismo la Tintoria è situato in un piccolo borgo Medioevale in una zona ricca di storia. L’azienda di circa 20 ettari, si trova in collina vicino a Bologna, ( 25 Km.) e a Modena (30 Km.), fra campi, vigne, antiche pievi e vecchi mulini. Siamo nel neonato comune di Valsamoggia, fra Savigno (Città del tartufo) e Castello di Serravalle (Città del vino). I fabbricati dell’agriturismo, antichi casali ristrutturati, sono tutti in pietra vecchia, sasso di fiume e legno e ospitano un ristorante tipico, 5 camere di charme, una sala degustazione vini e una piccola sala convegni. La proprietà dell’azienda è dal 1960 della famiglia Fioretti, che con Adolfo la moglie Francesca e le tre figlie Isabella, Fede- rica e Stefania gestisce l’agriturismo dal 1999. IL NS. CREDO E’ L’ACQUA : acqua come sorgente di vita, acqua pura per il benessere Umano e animale, ed acqua come fonte di energia e di lavoro. Ed è per questo che abbiamo sviluppato all’interno dell’azienda un percorso ideale che, partendo dalla piscina ai Sali della Vita, attraverso i campi e le vigne, arriva al laghetto sui « calanchi « , per poi concludersi sul greto del torrente Samoggia, nel vecchio mulino della « Crolla « .

L’agriturismo offre ospitalità in 5 camere (4 doppie e 1 singola) tutte con bagno, wi-fi, ricavate nel vecchio finile, arredate con mobili d’epoca. Il ristorante tipico, ricavato da un antico casale in pietra e sasso di fiume, offre una cucina bolognese di qualità, con antiche ricette e prodotti e vini dell’azienda. La sala degustazione vini e prodotti tipici, oltre alla vendita di prodotti aziendali ( frutta, verdura e vino), completano l’offerta agrituristica. Il territorio offre la possibilità di percorsi di trekking, giri in mountain-bike, visite alle cantine e acetaie della zona, ai caseifici di Parmigiano-Reggiano oppure di rilassarsi sul bordo del laghetto o della piscina .

Nelle vicinanze dell’agriturismo è posibile visitare i seguenti siti: Ecomuseo e Borgo antico di Castello di Serravalle 7 Km Abazia e Parco regionale di Monteveglio 10 Km Rocca e Museo archeologico di Bazzano 14 Km Museo dell’aceto tradizionale di Spilamberto 20 Km Musei e Borgo antico di Savignano sul Panaro 20 Km Parco Regionale di Roccamalatina (Mo) 25 Km Museo della Ferrari - Maranello (Mo) 25 Km Museo della Ducati – Bologna 25 Km BOLOGNA – Città d’Arte – Musei e Monumenti 25 Km Museo della Lamborghini- S. Agata Bolognese 28 Km MODENA – Città d’Arte – Musei e Monumenti 30 Km